帝国ホテルアーケードで開催された

スイーツアート展、ご来場いただきましてありがとうございました。

White dragon（別名ジャッキー）無事連れて帰り、やっと写真が撮れました。

大掃除が終わるまで、破損しないよう段ボールの中にいました・・・

FBやブログでたくさんの方に紹介してただき

感謝・感謝です。

12月は慌ただしく、あまりネットみられなくて、お礼のコメントができなかった皆様、失礼いたしました。この場をかりお礼申し上げます、ありがとございました。

出展者の皆様お疲れ様でした、素敵な作品の数々、とても勉強になりました。

スイーツアート展主催者の皆様、今年もお世話になりました、あま～～いクリスマスを来年もよろしくお願い申し上げます<(_ _)>

12月10日㈭紅茶舗サウザンドリーフ様で

｢Noel・カップケーキ」レッスン。

キラキラ華やかなクリスマスのお花を

デコレーションしました。

フワフワのココナッツは、雪をイメージしています。

ペーストを薄くのばし、フリフリ♪フリル、細かくて

繊細な作業です。

はじめてとは思えない、皆様とっても上手です！！！

花びらをキラキラパウダーでアレンジ、

アラザンを飾るととっても華やかですね。

カップケーキラッパーも2種類から選んでいただきました。

12月8日㈫、リビングカルチャー倶楽部様で、

アートなクリスマススイーツレッスン！！

白を基調に、ベルシュガー・ツリークッキー・

カップケーキを作りました。

3種類作ったので「今度はベルを・・次はクッキーを・・・」と説明があちこち飛びましたが

参加してくださった皆様が、

しっかりとついて来てくださって、

可愛いデコレーションが完成です。

初体験のシュガーレースに感動していただき

嬉しかったです。はさみでカットで来て綺麗にデコレーションできる優れもの(＾◇＾)

是非、おうちでもTRYしてくださいね。

ご参加いただきましてありがとうございます。

楽しいクリスマスをお過ごしください。

１２月１日～２５日まで

帝国ホテルアーケード街にて開催中

「スイーツアート展２０１５」に作品を出展しています。

アーケード街の各店舗前に甘くて繊細な作品が

３０点飾られます。

今年はテーマが自由でしたので

「White dragon」シュガーアートで龍を作りました。

龍のスイーツ作品は荒々しいものが多いのですが

シュガーの龍はかわいらしく作りたいと考え

顔は可愛く、足と尻尾で力強さを表現しました。

アイシングクッキーを極める会「ベーシック」レッスン

で作っていただきました。

総仕上げの作品は、可愛いラデュレ風のクッキーデコレーションです。

クッキーはシュガーペーストでできているので

ずっと飾っていただけます。

細かい作業ですが、アイシングについて徹底的に学べるレッスン！！

次回は１２月１９日㈯２０日㈰

来年は１月２３日㈯２４日㈰です。

詳細はこちらから→★

11月12日㈭西千葉駅からすぐ、紅茶舗サウザンドリーフ様にて「ベル・シュガー」レッスン。

ベル型のお砂糖に、クリスマスツリーやサンタの帽子をデコレーションしました。

ベル型のお砂糖、立体的な物にアイシングを絞るのは難しいのですが、

参加してくださった皆様、オリジナルでクリスマスのおうちや雪だるま、カラフルなデコレーションに仕上げてくださいました。

千駄木・和菓子薫風 さんのスペースをお借りしてのイベントです。

11月は、「秋の思い出」～もなかデコレーション～

薫風さんに特別に作っていただく、アーモンドの飴がけいりもなかを、

紅葉にいちょう秋の草花で飾りましょう。

デコレーションに使うのは、お砂糖を主原料としたシュガーペーストとアイシング！！

ひとり2個作ってお持ち帰りです。

 

｢クロシェケーキ」

東京シュガーアート研究科レッスンで教えていただきました。

クロッシェとは、フランス語でかぎ針編みの意味です

色も形も可愛くて、サンプルを見たときからワクワクしていたシュガーケーキです。

分室にて研究科レッスンスタートしました。

東京シュガーアート入門科ご受講済みの方対象です。

詳細はこちらから→☆

(こちらの作品著作権は東京シュガーアートに帰属します、無断複写転用はご遠慮ください）

フリーレッスンでお友達への結婚お祝いにと

作っていただきました

「ミッキーとミニーのケーキ」

着色から仕上げまで、お二人で頑張りました！！

Mさんとは一緒にケーキ屋さんで働いていました、

アイシングでの絞り、とってもお上手です。

ひとつひとつ、丁寧に仕上げていきます。

千葉市幕張の造形教室

ログ・アトリエ様「秋の一日教室」

カップケーキデコレーションレッスンを担当させていただきます。

詳細はログ・アトリエ様HPにて→💛                 

【日　時】　 10月30日(金）16：30～18：00
【参加費】　2,000円　
【材料費】　800円
【持ち物】　エプロン　ハンドタオル
【定　員】　8名（対象年齢　5歳～）

9月はカップケーキや和菓子「浮島」に、

可愛い薔薇をデコレーションしました。

9月10日（木）紅茶舗サウザンドリーフ様の喫茶スペースをお借りしたレッスンでは、淡いブラウンにシュガーレース、

そしてピンクの薔薇！！

この日も雨・・・それも豪雨(;´∀｀)。そしていつものご挨拶

「今月も雨ですね・・・」

でも、完成したカップケーキはとっても美しく、金色のカップケーキラッパーもピッタリ！！

「可愛くて食べられません～～」と言っていただけて嬉しいです。

部活の先輩へプレゼントしたいとご注文いただきました。

本物そっくりのデコレーションケーキ！！

もちろんすべてお砂糖です。

完成イメージをイラストに描いてもらい、制作しました。

とても丁寧にイラストが描いてあり、先輩への感謝の気持ちが伝わってきます。

トランペットに楽譜！！

パートの皆さんで考えたプレゼント、

先輩感激されたでしょうね。

ご注文ありがとうございました。

東京シュガーアート

「アイシングクッキーステップアップレッスン」

中級～上級者向けのレッスンで教えていただきました。

20種類の新しいテクニック！！

を学べました。

先生方1日お世話になりました、ありがとうございました。

写真撮影、自分が映り込んでしまい

白い紙を抱え、必死に撮りました(*^▽^*)

（この作品は東京シュガーアートレッスンで教えていただいたものです、無断複写転用はご遠慮ください）

体験レッスンで作っていただきました。

ストロベリーバニーちゃん。

お友達への誕生日プレゼントにされるそうです。

可愛いですね～～～

ハンドメイドのプレゼント、

世界でひとつだけしかない

甘いお菓子のプレゼント

喜んでいただけますように(*^▽^*)

体験レッスンの詳細はこちらから→★

お料理写真のお教室「フェリカスピコ」さんのレッスンにいってきました。

今回は人工ライティングレッスン

夜でも、暗いお部屋でも、専用の機材を使って

美しい写真がとれます。

これはLEDライトの写真(*^▽^*)

写真初心者なので、ちょっと難しいところもありましたが

先生の丁寧な説明と

なるほど～～の発見・・・

プロってやっぱりすごいです！！！

体験レッスンで作っていただきました

「ストロベリーバニー」ちゃん、つぶらな瞳が可愛いです。

苺＆お花のデコレーションも華やかですね。

細かいことがお好きなS様、シュガー楽しいと喜んでくださいました。

暑い中レッスンにお越しいただきましてありがとうございました。

是非お部屋に飾ってくださいませ(*^▽^*)

7月19日・20日

神戸「北野工房のまち」にて開催された、

「神戸シュガーアートエキスポ2015」に

参加してきました。

搬入のお手伝いや、物販の販売など(*^▽^*)

たくさんのお客様がお見えになり、

大盛況です。

JR西千葉駅からすぐ「紅茶舗サウザンドリーフ」さんの喫茶スペースをお借りして

「涼しげな金魚クッキーデコレーション」

可愛い金魚を作っていただきました。

お砂糖のクリーム、アイシングを通常よりかためにして

流し込んでいきます。

金魚はテンプレートを使っていて

最初にチクチク印をつけているのですよ(＾◇＾)。

この日は大荒れのお天気(;_;

開催も危ぶまれましたが、レッスン途中は

薄日もさしてきました・・・良かった。

金魚のアイシングが乾く途中、マスキングテープでボックスをデコデコしたり、ラッピング用の和紙も選んでいただきました。

今週配布のリビング新聞に

私がレッスンを担当させていただく

「サマークッキーポップス」が掲載されました

 夏休み1日教室・サプライズクッキーを作ろう

千葉市幕張　ログ・アトリエ様にて

【日　時】7月27日（月）16：30～18：00
【対　象】　小学校低学年～大人
【講習費】　2,500円　
【材料費】　1,200円　【定　員】　10名

現代青森料理とワインのお店

ボワ・ベール川口シェフにシュガークラフレッスンを

させていただきました。

コルセットのデザイナーをしてらっしゃる

お客様のパーティー用のケーキです。

レッスンの下準備

発砲スチロールを削り、ダミーケーキつくりからスタート。

シャリシャリとスチロールを削り自作のボディを作りました。

可愛いバンビをのせて完成をイメージします。

バンビはすべてお砂糖です。

料理写真のお教室「フェリカスピコ」

今回はスタイリングのレッスンです。

まずはスタイリングについて、

どう見せるか？？

何が必要か？？お皿やカトラリーなど

色の組み合わせなどを学びます。

Cafe mie N chi さん、

京成稲毛駅、下りホーム改札出て

線路脇の坂をのぼりとすぐです。

焼菓子テイクアウトできますよ(＾◇＾)

１つ150円！！

抹茶のパウンドケーキ・カボチャクッキー・

ナッツのクッキーetc

他にも美味しいケーキがたくさんあります。

シュガーレッスンの後、美味しいお菓子とお茶で一休み

して、お土産買って帰るのはいかがでしょうか。

梅雨ですね・・・

毎日雨は嫌だけど、紫陽花の花が綺麗ですね～～。

紫陽花の花をモチーフに作りました。

和菓子薫風さんに作っていただいた「アーモンドの飴がけもなか」にデコレーションしています。

サクサクして美味しいんですよ(*^▽^*)

和菓子とシュガーのコラボは薫風さんでしか体験できません！！

７月１１日（土）はこの「アーモンドの飴がけもなか」に

金魚と初夏のメッセージをデコレーションします。

詳細はこちらから→☆

千駄木「和菓子・薫風」さんのスペースをお借りして

「父の日」デコレーション

薫風さんに特別に作っていただいた

アーモンドの飴がけもなかにシュガーペーストとアイシングで

「お父さん」の似顔絵と「紫陽花の花」をデコレーションしました。

小さな巨匠達、真剣なまなざしです！！

丁寧にお父さんの顔をアイシングで書いていきます。

アイシングはお砂糖のクリーム、常温で保存でき乾燥するとかたくなります。

JR西千葉駅からすぐ、

「紅茶舗サウザンドリーフ」さんの喫茶スペースをお借りして

「父の日クッキー」を作りました。

サウザンドリーフさんの喫茶スペースは

明るい日差しが入ります。

通常は、美味しい紅茶や焼き菓子をいただけ、

ゆったりとした時間を過ごせます～。

今回もスタッフのおしおさんにクッキーをお願いしました。

シュガーペーストをのばし、市松模様をグリーンとブルーで作っていきます。

東京シュガーアト研究科レッスンメニュー

「ラナンキュラス」
大好きなお花です(*^▽^*)
花脈＆さらに色を加えていくと、よりリアルなお花になるそうです。
もちろん、すべてお砂糖です！！
可愛いくて甘い香りがします。

（写真の作品は東京シュガーアート研究科で教えていただきました。無断複写・転用はご遠慮ください）

人気のアイシングクッキー、カップケーキデコレーション。

シュガークラフトを学ぶと、

アイシングクッキーやカプケーキデコレーションをもっともっと可愛く作れるようになりますよ。

←写真のケーキは、東京シュガーアート 入門科のレッスンで作ります。

（東京シュガーアート入門科レッスンメニューです。　

作品の著作権は東京シュガーアートに帰属します）

白いケーキトップのお花を、観賞用のシュガーペーストから食用のペーストに変えて・・・

フラワーゼリー作りました。

これは専用のお道具を使って、ゼリー液の中に

花びらを一枚ずつ作っていきます。

このお花もゼリーなんですよ～～。

私がお世話になっております

「東京シュガーアート」のレッスンで教えていただき

1年ぶりに作りました～～。

花芯を作る圧のかけ方、すっかり忘れていました(;_;

試しにローズのフレーバーを使ったら、とっても美味しくできたので、ＯＫです～～、次回はひまわりを作ろうと思います(*^▽^*)

ランラララ～～♪🎶

楽しい音楽と一緒に

今にも動き出しそうな「carrousel　cake」

すべてお砂糖でできています。

東京シュガーアート研究科レッスンで教えていただきました。

可愛いです！！お部屋が華やかになります。

甘くて、メルヘンなシュガークラフトの世界、

女子力ＵＰできますよ～～。

（この作品は東京シュガーアート研究科レッスンで教えていただものです。無断複写転用はご遠慮ください）

5月7日（木）ＪＲ西千葉駅からすぐ

紅茶舗サウザンドリーフ様の喫茶スペースをお借りして

「カーネーションのティーシュガー」を作りました。

赤・ピンク・ローズピンクの3色のカーネーションを絞りました。

最初に絞り方を説明し、練習した後は

オリジナルデザインで、小さなお砂糖にカーネーションを絞っていきます。

メッセージをいれたり、猫ちゃんの目が付いたり

とっても可愛いお砂糖が完成しました。

５月5日（火・祝）木更津アロハテラス様　

ＴＨＥ　ＳＴＵＤＩＯにて「子供の日クッキーデコレーション」！！

食べると中から、アラザンやスプリンクル（砂糖菓子）がでてくる

クッキーを作りました。

おひさま・青空・スマイルクッキーの3種類をデコレーション

です。

おひさまのキラキラ、見本はオレンジ１色だったんですが、

「いろんな色を使っていいですか？」と聞いてくれて

ピンクや黒も使ってカラフルに！！

青空には、雲以外にハートマークや竜巻、

シュガーは皆さん初めてなのにアイディア次々にでてきます。

可愛いティータイムのテーブル！！

「東京シュガーアート」入門科レッスンメニュー、

すべてお砂糖で、できています。

テーブルクロスやマットはをお好みの色で着色していただきました。

テーブルクロスのやわらかなひだの感じ、

Ｔ様とってもお上手です。細かいパーツ一つ一つ丁寧に作ってくださいました。根気のいる作業お疲れ様でした。

ティータイムに、可愛い作品を眺めながらお茶を楽しむって素敵ですね！！

（ミニ・テーブルセッティング。この作品は、東京シュガーアート入門科のレッスンメューです。　　　　

　作品著作権は東京シュガーアートに帰属します）

東京ビックサイトで開催された「日本ホビーショー２０１５」。

日本中いや、アジアからもクラフト好きな方々が

たくさんおみえになりました。

私がお世話になっております東京シュガーアート

SDC－５ブースにて作品展示、

カップケーキ＆角砂糖デコのワークショップをやらせていただきました。

オープンと同時に熱気ムンムン！！

たくさんの方にシュガーを知っていただきました。

和菓子薫風さんのスペースをお借りして

18日（土）「Sakuraデコレーション」

薫風さんの浮島にシュガーペーストで

桜のお花を作りました。

薄くのばしたシュガーペーストを巻き巻きするのが難しかったけど、

可愛い桜がたくさん咲いて、春爛漫です。

こんな細工ができるのがシュガーペーストの良いところです！！

クルクル巻き巻き、シュガーペーストで

桜のお花をデコレーション！！

4月16日サウザンドリーフ様の喫茶スペースをお借りして「さくらのカップケーキ」を作りました。

毎月ご参加いただいてるA様、M様、

シュガーペーストを、ペーパークラフトのクイリングの方法で巻き巻きする作業、

「3個くらい作るとコツがわかりますね」と言ってくださいました。

カップケーキにデコレーションして

アラザンやシュガーパールで華やかに(´艸｀*)

アレンジしていただきました。

体験レッスンで作っていただいた

「ストロベリーバニー」

シュガーのお道具を見て興味を持ってくださったＮ様、

ＨＰからお申込みくださいました。

はじめてのシュガークラフト制作、素材のことなどお話させていただきながらレッスンしました。

ピンクのリボンを付けたとっても可愛いバニーちゃんの完成です。

Ｎ様ありがとうございました。

体験レッスンの詳細はこちらから→☆

私がお世話になっております

東京シュガーアートの研究科レッスンで作りました。

「アルファベットボード」

これ全部お砂糖です～～、可愛いでしょ。

シュガーは可愛くて

テンションが上がります。

早速お部屋に飾りました(＾◇＾)

（この作品は東京シュガーアート研究科レッスンで

教えていただいたものです。

無断複写転載はご遠慮ください。）

ＪＲ西千葉駅からすぐ、

ハンドメイド＆セレクト雑貨ＮＵＴさんで開催された

レジンを使ったアクセサリーのワークショップへ参加してきました。

紫外線を当てるあてると硬化する素材レジン、

以前から気になっていて、今回参加できてラッキーです。

 うさぎとお花で、春色にデコレーション。

専用のシールを切って、液を流し込み、

紫外線に当てると、あっという間にかたまります。

楽しい～～(＾◇＾)

先生の丁寧な説明で上手にできました、ありがとうございました。

体験レッスンで作っていただきました

「ストロベリーバニー」！！

レッスンにいらしたK様、表参道でシュガークラフトのケーキを見て興味を持ってくださったそうです。

ペーストの大きさをはかる際に使うサイズガイド、

きっちりはかって、丁寧に作ってくださいました。

バニーちゃんの表情もとっても可愛いです～～。

是非お部屋に飾ってくださいね。

ありがとうございました。

体験レッスンの詳細はこちらから→☆

3月19日（木）紅茶舗サウザンドリーフ様の

喫茶スペースをお借りして

「Cocoケーキ」、ココア生地のカップケーキに、ココナッツのトッピング

ココア風味のシュガーペーストのお花を

デコレーションしました。

A様、M様、ペーストを伸ばす作業、

花脈の付け方も美しいです。

シュガーを気にいってくださって、

何回も通ってくださりありがとうございます。

どんどん、腕を上げてらっしゃいます。

3月14日（土）千駄木・和菓子「薫風」様のスペースを

お借りして

「Spring　garedn　クッキー」

根津・パティスリ・ーセレネーさんに特別に焼いていただいたスクエアクッキーに、バスケット絞りと

お花のデコレーションをしていただきました。

バスケット絞りは、テンプレートを使って練習したあと、

クッキーにデコレーションしていきます。

アイシングで編み模様を絞るのは、ちょっと練習が必要ですがとっても綺麗に絞ってくださいました。

クッキーのフチのシェル絞り、可愛いですね。

入門科レッスン「バラのアレンジ」

T様、お嬢様とご一緒にレッスンにきてくださいました。

ご自身で着色していただき、

淡いピンクのバラのデコレーション。

清楚な美しさがあって、素敵なアレンジですね。

バラはペーストを薄くのばしたり、

ワイヤーをテーピングしたり、

繊細な作業が多いのですが、完成した時の喜びが大きいのです。

（バラのアレンジ、この作品は、東京シュガーアート入門科のレッスンメニューです。

作品著作権は東京シュガーアートに帰属します）

フリーレッスンで作っていただきました。

可愛い３段のウェディングケーキ。

ご自身で作れるようになりたいと

熱心にメモをとりつつ、受講してくださいました。

ピンクのボードに

キラキラパウダーを使って作った

ウェディングケーキ。

デコレーションは、ご自身でイメージして

アイシングとピンクのお花で飾りました。

とても可愛い作品が完成しました。

これからもシュガーを学んでくださいね。

ありがとうございました。

フリーレッスンのご案内はこちらから→★

２月２８日（土）

木更津アロハテラス様「THE STUDIO」にて

カップケーキのデコレーション

サンダルとプルメリアを作っていただきました。

海をイメージしたブルーのシュガーペースト

白い砂浜はココナッツで表現しています。

男性お二人で参加して、作ってくださったカップケーキ

ラッピングして可愛く完成しました。

入門科レッスンで「おひなさま」を作っていただきました。

T様、丁寧に作ってらして、

表情がとってもかわいらしいですね。

もうすぐひな祭り、お部屋に飾ってくださいね。

体験レッスンで作っていただいた

「ストロベリーバニー」。

うさぎが大好きなS様、

とても可愛いプラークが完成しました。

このプラークはお砂糖でできています(^^)

観賞用なので、湿気と直射日光に気をつけていただければ、長期間飾っていただけます。

レッスンしながら、S様のされている

お稽古のお話をうかがい

私も学ばせていただきました。

お部屋に飾ってくださいね、

ありがとうございました。

体験レッスンの詳細はこちらから→★

2月11日（水・祝日）

木更津・アロハテラス様THE STUDIOにて

「ハワイアンバレンタイン」

ハートのクッキーを作っていただきました。

アロハテラス様も、バレンタインイベントを開催中で

今回は特別に可愛いラッピングキットもつきです。

大きなハートはハワイの言葉でメッセージを書いていただきました。

お母様と一緒に作ってくれたお嬢様、

小さな手で一生懸命デコデコしてくれました。

「お父さんにサプライズでプレゼントする！！」

そういって笑顔で作ってらした可愛いお嬢様、

こんなに可愛いクッキーをもらったら、感激ですね。

2月14日（土）バレンタインday！！

「モイスティーヌ　大船サロン　ソレイユ」様にて

アイシングクッキーレッスンをさせていただきました。

パフュームボトル・ハンドミラーに

ココナッツハートのクッキー(^^)

まずは、ハートのココアクッキーにアイシングを流し、ココナッツをモフモフとのせて頂きました。

次にパーツづくり、事前に絞ったお花の上に

アラザンをのせたり・

ハンドミラーの美女にパールやイヤリングを

絞ったり

「ヘップバーンみたいですね」

「アラザン飾るときれいですね～～」

皆様丁寧に仕上げてくださいます。

2月7日（土）千駄木・和菓子「薫風」様にて

「Coco💛Cake」

ココア味のシュガーペーストで、カップケーキをデコレーションしていただきました。

レザーのような、大人可愛いケーキが完成しました。

薫風さんでは、

写真家Hiromi　Shibazakiさんの個展

「Hiromi‘s　花言葉～Art　Photo　Exhibtion」の開催中でお花の写真に囲まれて

お花のカップケーキデコ！！楽しかったです。

フリルのお花とっても豪華ですよね、

竹串で一枚・一枚、皆様丁寧に制作してくださいました。

体験レッスンで作っていただいた

「ストロベリーバニー」ちゃん。

イチゴとお花を、たくさん飾っていただいて

とても華やかな作品になりました。

T様、シュガーにずっと興味があったそうで

楽しんで作っていただけて、

私も嬉しいです。

つぶらな瞳のバニーちゃん、

とっても可愛いですね。

是非、お部屋に飾ってくださいませ。

ありがとうございました。

1月和柄のカップケーキのご注文をいただきました。

シュガーペーストを使って、

つまみかんざしの技法で作りました。

これ、全部食べられます！！

「美味しかった～～」と感想をうかがい

嬉しかったです(^^)

Ｍ様ありがとうございました。