レッスンレポ！！

お正月飾り、シュガーペーストを使い、つまみ細工の技法で作っていただきました。

可愛い干支作品です。

布のつまみ細工で作品を作られたことがあるそうで、

たくさんのパーツを手際よく美しく仕上げてくださいました。

金箔も華やかに、福をたくさん呼ぶ作品が完成しました。

レッスンお疲れさまでした。

研究科は、入門科修了後ご受講可能です。

詳細はこちらから→★

（この作品の著作権は東京シュガーアートに帰属します。無断複写転用はご遠慮ください）

千駄木・和菓子｢薫風｣さんで販売中

アイシング和菓子｢だるマトリョーシカ｣

薫風さんで大人気のサクサクどら焼きの皮ラスク

「どらすく」をマトリョーシカ型で焼いて

アイシングでデコレーションしています。

チョコペン付き！！腹文字は自由に書けますよ。

合格目指し頑張っている受験生へのプレゼントに

ぴったりです。

大・中・小のだるまさんが入って1500円です。

私、デコレーションを担当しています。

チョコペンはお湯につけるとやわらかくなります。

ペン先を下に向けお湯につけてから、

先を切って書くと、綺麗な文字が書けますよ。 

可愛いクマさんのボックスと、キュートなお砂糖デコレーション、

東京シュガーアート体験レッスンメニュー受講しました。

バレンタインレッスンとしても開催されていたんです。

サンプルを見てとっても可愛くて、先生にレッスンをお願いしました。

クマちゃん＆ハートのシュガーキューブももちろん、使えます。

紅茶の脇に添えられていたら感激ですね。

新しいことを始めてみたくなる(*'▽')

そんな季節！！

アイシングクッキーを極める会Basic募集中です。

3月25日(土)

レッスン１　10時～13時

レッスン２　14時～17時

3月26日(日)

レッスン３　10時～13時

講習費　27,000円(3コマ分）

日程が合わない方ご相談くださいね。

詳細はこちらから

このインコちゃん、シュガーペーストに食用色素で描いています。エコールシュクレ佐藤先生に｢鳥かごのペインティングデコレーションアイシングクッキーレッスン｣で教えていただきました。

レッスン中の佐藤先生、平川先生のトークが楽しくて

時間があっという間にすぎました。

初めて使うカラーでベースを流し込み(*'▽')

可愛いインコのペイント、おお～～！！と感動しつつ

描いていきました。私の平面なインコが佐藤先生に手直しをしていただくと、立体的なイケメンインコになりました。

巻き薔薇＆葉っぱの作り方、色の組み合わせなど

貴重なお話し＆実践盛りだくさん、勉強になりました。

佐藤先生、平川先生、ありがとうございました。

ペイント練習します！！

(こちらの作品は、エコールシュクレ佐藤先生のレッスンで教えていただいた作品です。

無断複写転用はご遠慮ください。)

東京シュガーアート研究科

「アネモネとあじさいのアレンジメント」ご受講いただきました。

花びら1枚1枚丁寧に成形され、着色のグラデーションがとっても素敵ですね。

黙々・コツコツの作業

とっても達成感があるアレンジ(*'▽')お疲れさまでした。

東京シュガーアート研究科、入門科修了後ご受講いただけます。

毎年内容が変わる人気クラスです。

詳細はこちらから

体験レッスンで作っていただきました。

シュガーアートのウェルカムボード。

シュガーアート初体験！！ペーストをモールド(型）から

抜いたり、力の加減が最初は難しいのですが、

すぐにコツを覚えてくださいました。

小さなお花の抜型や、ダスティング(彩色)も気に入ってくださり

可愛いボードが完成しました。

アレンジがとっても素敵ですね。

シュガーアートの技法は、お菓子作りにも役立つので

是非活用してくださいね。

ご受講いただきまして、ありがとうございました。

体験レッスン、2時間～2時間半で可愛いウェルカムボードを作ります。

詳細はこちらから

東京シュガーアート研究科で教えていただきました。

｢Happy Easter｣！！

うさぎ好きにはたまりません(*'▽')

細かい絞りがたくさんあって、

相棒の｢ハズキ｣が大活躍でした。

うさぎと卵の抜型、先生が自作されたとうかがい、びっくりです！！すごい！！すごすぎます。

ハロウィンの次に日本でブームになるといわれている｢イースター｣、今年は4月16日(日)です。

いまからワクワク楽しみです。

研究科は、入門科受講済みの方対象のクラスです。

当分室でも私が受講済みの作品は、レッスン可能です。

詳細はこちらから→☆

（こちらの作品の著作権は東京シュガーアートに帰属します。無断複写転用はご遠慮ください)

うさぎのアイシングクッキーご注文いただきました。

S様ありがとうございます。

うさぎは飛躍の意味を持つ縁起の良い動物ですね！！

春のお花畑をイメージしてデコレーションしています。

ラッピングも春らしく、白で統一しました(*'▽')

アイシングクッキーは自宅アトリエにて作成のため、

友人知人もしくはその方々のご紹介様のみ承ります。

通販等での物販はしておりません、

ご了承ください。

オーダーいただきました、シェルティ(シェットランドシープドッグ)ちゃんです。

すべてお砂糖でできています、観賞用作品です。

シュガーペースト(お砂糖の粘土)で土台を作り、

アイシング(お砂糖のクリーム)を絞っています。

｢顔がそっくり｣と言っていただけて嬉しかったです。

お顔を特に頑張りましたので(*'▽')

ご注文ありがとうございました。

東京シュガーアート研究科レッスン受講しました。

｢キラキラジュエリーボックス｣

ティファニーブルーのボックスもジュエリーもすべてお砂糖です。

キラキラ・ラメはディスコカラーという

色素を使っています。

パールは１個ずつテグスを通しているんですが、

相棒のハズキ(ルーペ)が大活躍！！

ハズキなしでは透明なテグスが見えませんでした・・・

 新たしいモールド(抜型)で作ったジュエリー！！組み合わせでいろんパターンが作れるので楽しいです。

研究科は入門科修了の方対象です。私が受講済みの作品は分室にてレッスン承ります。

詳細はこちらから

(こちらの作品の著作権は東京シュガーアートに帰属します。無断複写転載はご遠慮ください）

金婚式にプレゼントしたいと、オーダーいただきました。

11cm×18.5cmの大きなアイシングクッキーです。

ベースのクッキーはrag timeさんに焼いていただきました。

お花は1個ずつ絞って、あとから接着します。

メッセージボードの金色の文字はリクエストにおこたえして書きました。

Sugar Festa 2017

本日～22日(土)まで表参道｢Perry House Gallery」さんにて開催します。

昨日作品搬入してきました。

入場料は無料です、アイシングクッキーのワークショップもありますよ。

静かな住宅街にある、素敵なギャラリー(*'▽')

会場は2階です！！

表参道から徒歩7分くらいです。

お近くにお出かけの際は、お立ち寄りくださいませ！！

東京シュガーアート本科クラス生徒様作品です。

ランナウトカラーのケーキ！！

ケーキのカバーはアイシングというお砂糖のクリームを塗っています。

均等に塗るのが難しいのですが、上手にナッペしてくださいました。

グリーンのランナウトはやわらかくしたアイシングを流し込み乾燥させます。

今はやりのアイシングクッキーは、このランナウトの技法を使っているんですよ～～

可愛いテントウムシはシュガーペーストで作っています。

シュガーアートはたくさんの技法があって楽しですね。

本科クラスは入門科と並行受講もできますよ。

レッスン詳細はこちらから→☆

こちらの作品の著作権は東京シュガーアートに帰属します。

無断複写転載はご遠慮ください。

アイシングクッキーを極める会Basic

レッスン２で作って頂きました。

食べられるクッキーにデコレーションです。

ご自身でもアイシングクッキーを作られるそうで、

細いラインの絞りもとてもきれいです。

とっても暑い日でしたが、完成したクッキーは

色合いも涼しげで素敵です(*'▽')

東京シュガーアート研究科レッスン受講しました。

ドレッサー&スツール(*'▽')

りかちゃんが座っていても、違和感のないサイズです。

ずっとレッスンを受講したかったので、念願叶いました。

細かな作業が多く、達成感のある作品です！！

作っていて楽しかったです(*^▽^*)

レッスンありがとうございました。

無事持ち帰りました！！

研究科は入門科修了の方対象のレッスンです。

私が受講済みの作品は分室でご受講いただけます。

レッスン詳細はこちらから

こちらの作品著作権は東京シュガーアートに帰属します。

無断複写転載はご遠慮ください。

アイシングクッキーを極める会Basic生徒様作品です。

鑑賞用のシュガーペーストクッキーにデコレ―ション。

ピンクとグレーの優しい色合いが素敵です。

細かい部分も丁寧に仕上げてくださいました。

レッスン2で制作した、食用のクッキーはお子様が喜んで食べてくださったそうです。

嬉しいですね(*^▽^*)

 レッスンお疲れさまでした、ご受講いただきありがとうございます。

これからもアイシングクッキーをたくさん

作ってください。

東京シュガーアート研究科生徒様作品です。

キラキラジュエリーボックス！！すべてお砂糖でできています。

ひとつひとつのパーツ、シュガーペーストを型抜きし

アイシングを絞ったり、キラキラダスティングをして作っています。

パールも型抜きした後、一粒ずつ手で丸めて、

さらに一粒ずつテグスに通しています。

時間がかかる作業を、丁寧に作ってくださいました。

ボックスの色も鮮やかに、綺麗なジュエリーボックスが完成しました。

レッスンお疲れさまでした。

研究科は入門科修了した方対象のレッスンです。

毎年内容が変わる人気クラスです。

私が受講した作品は、分室にてご受講いただけます。

詳細はこちらから

お砂糖でできた、可愛いケーキです！！

ティアラ・ケーキカバーリング・パールを

作りたいですと、

フリーレッスンのお申込みを頂きました。

ティアラはお砂糖のクリーム

アイシングを使って絞ります。

この日は雨模様で湿気ムンムン(泣)

乾燥具合が心配なので、型から外さず

お持ち帰りいただきました。

写真はケーキが生徒さんの作品で、

ティアラが見本で私が絞ったものをのせています。

ケーキのカバーリングも、とても美しいです～～。

何度かお菓子教室でケーキカバーをされたそうですが、スム―サーは初体験。

力加減が難しいけど、何度か練習すればコツがわかるので、

おうちでも是非チャレンジしてくださいね。

ご受講いただき、ありがとうございました。

フリーレッスンではピンポイントで習いたい作品を作って頂きます。

和菓子｢薫風｣さんのスペースをお借りして

フラワーゼリー体験会！！

透明なゼリーの中に専用のお道具を使って

綺麗なお花を咲かせていきます。

フラワーゼリー！！テレビでも紹介されましたね。

ネットでフラワーゼリーを検索して参加してくださった方もいて、

じわじわと人気が出ているのを感じます(*^▽^*) 

1個目は練習・2個目でコツをつかんで・3個目でアレンジ(^^♪

東京シュガーアート研究科レッスンで

教えていただきました。

｢ネイキッドケーキ｣すべてお砂糖でできています。

｢ネイキッド｣とは裸のという意味で

ケーキを生クリームでコーティングせず

スポンジ部分が見えるようにしたケーキのことです。

表面のコーティングは、アイシングをうす～～くナッペしています。
トロ～ンとした上面のクリームも可愛いです(*'▽')

ケーキトップのお花もシュガーですよ！！

今期の研究科もワクワクする作品が盛りだくさんで楽しみです。

研究科は入門科修了後の方対象のクラスです。

毎年レッスン内容が変わる人気のクラス、

当分室でも私が受講済みの研究科作品は、レッスンご受講可能です。

詳細はこちらから

(こちらの作品著作権は東京シュガーアートに帰属します。無断複写転載はご遠慮ください)

アイシングクッキーを極める会Basic生徒様作品です。

今回は食べられるクッキーにデコレーションしていただきました。

アイシングで難しいのは、かたさの調整です。

流し込みようのやわらかいアイシング、

混ぜるときの手の感覚、持ち上げた時の落ちていく速度を

体験していただきました。

すぐにコツをつかまれて、ちょうど良いかたさのアイシングが

できました。

色の組み合わせや、濃さは自由にアレンジできます。

爽やかな色合いが素敵ですね。

東京シュガーアート研究科

｢SugarPaste Smocking Cake｣ご受講いただきました。

すべてお砂糖でできている観賞用作品です。

ケーキトップはトリコミックスを使った

お砂糖レースのリボンです。

スモッキングの模様は、縦線模様を付けたペーストを

ピンセットでつまみ、その上にアイシングを絞っています。

とても根気のいる作業です。

お時間かかりますが、とても達成感のある作品です。

はっきりした色合いで、可愛いケーキが完成しました。

(こちらの作品著作権は東京シュガーアートに帰属します。)

研究科は入門科修了後にご受講いただけます。

私が受講済みの作品は、当分室にてレッスン承ります。

詳細はこちらから→★

新木場駅からすぐTOKYO STYLE様のスペースをお借りして

｢ハロウィンお菓子教室｣

カップケーキにミイラモンスターとかぼちゃをデコレーションしました。

お砂糖が主原料のシュガーペースト＆アイシングを使います。

コネコネデコデコ楽しいです。

モンスターの体は、ブラックココアで着色しています。

ココア味のモンスター(^^♪

好きなお菓子でデコレーションして、

可愛いカップケーキが完成しました。

金婚式のお祝いにご注文いただきました。

ラッピングも可愛らしく清楚な雰囲気に仕上げました。

お好みのデザインをうかがい、

イラストを描いて確認していただき、制作しました。

とっても好評でしたとご連絡を頂き私も嬉しかったです。

ご注文ありがとうございました。

アイシングクッキーを極める会Basic

ご受講いただきました。

レッスン2では食べられるクッキーへデコレーション

します。

I様アイシングのラインやスカラップとてもお上手です。

色の組み合わせも素敵ですね。

バスケット絞りで花かごも可愛く完成しました。

可愛くて食べられませんね～～。

アイシングクッキーを極める会Basic、生徒様作品です。

レッスン3では観賞用のクッキーに

デコレーションしていただきます。

ピンクとグレーの可愛い色合い、

Basicの総仕上げになります。

ひとつひとつ、丁寧に仕上げてくださいました。

I様、レッスンお疲れさまでした。

様々な技法を学んでいただける、

アイシングクッキーを極める会Basic

詳細はこちらから→★

東京シュガーアート研究科生徒様作品

2作品ご受講いただきました。

｢ネイキッドケーキ｣もちろんすべてお砂糖です。

トロ～～ンとかかったクリームが美味しそう(*'▽')

ケーキトップのスカビオサも綺麗ですね。

本物のケーキのようですが・・・お砂糖です。

クリスマスが近いので｢Noel」の文字をいれました。

東京シュガーアート研究科レッスンで教えていただきました。

ハンバーガー＆クレイジー・パフェ！！

すべてお砂糖でできています(*^▽^*)

可愛い～～・とっても可愛くて作っているときに

テンションが上がりました～～。

研究科は入門科修了した方対象のクラスです。

私が受講済みの作品は、分室にてご受講いただけます。

詳細はこちらから→★

こちらの作品著作権は東京シュガーアートに帰属します。

無断複写転載はご遠慮ください。