プロフィール

伊藤 真理子

 

うさぎのようにピン!と耳を立てて
日々楽しいことを探しています。

~~受賞歴~~

2018年

2018 ジャパン・ケーキショー東京

シュガークラフト工芸菓子部門銀賞受賞

 

2017年

Sugar Festa2017

人気賞受賞

 

2015年

神戸シュガーアートExpo2015

ミニ・ウェディングケーキコンテスト

クローバー部門銅賞受賞

2012年

第3回

帝国ホテルアーケード杯スイーツアートコンペティション
銀賞受賞

東京シュガーアート主催

第4回ミニウェディングケーキコンテスト
奨励賞・人気賞受賞

 

~~経歴~~

2019年3月

きんぎょお菓子教室 リアルベーシックフラワーコース修了

2017年

AnDeco講師資格取得 

2014年

東京シュガーアート分室 Lapin de Sucre 開講

東京シュガーアート本科講師資格取得

2014年7月

一般社団法人日本シュガーアート協会

シュガークラフト検定3級取得

2013年 

東京シュガーアート師範科修了・入門科講師資格取得

2007年 

ウィルトン メッソッド コース1~3終了

2003年 

ホームメイド協会シュガークラフト師範科修了・講師資格取得

 

食品衛生責任者

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千葉市  ログ・アトリエ 「子供クラス」「大人造形」お菓子デコレーションレッスン

過去のイベント&レッスン

駒込   香川調理製菓専門学校 シュガークラフト

千駄木  和菓子「薫風」 和菓子にシュガーデコレーション・フラワーゼリーetc

千葉市  紅茶舗サウザンドリーフ アイシングクッキー・カップケーキetc

四街道市 四街道千代田公民館 (2018年~2019年 年5回公民館主催講座 )

リビング千葉カルチャー・千葉市ふれあいの家・栄光キッズカレッジ・千葉市いきいきプラザ

アロハキッチン木更津店・新木場TOKYO STYLE・Salon flower m sugawara 

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シュガーアートおよびアイシングクッキー等レッスン

シュガーアートの枠を超え、和菓子・フレンチ・カクテル等、様々な分野の皆様とコラボしています。

 

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