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3月19日(木)紅茶舗サウザンドリーフ様の
喫茶スペースをお借りして
「Cocoケーキ」、ココア生地のカップケーキに、ココナッツのトッピング
ココア風味のシュガーペーストのお花を
デコレーションしました。
A様、M様、ペーストを伸ばす作業、
花脈の付け方も美しいです。
シュガーを気にいってくださって、
何回も通ってくださりありがとうございます。
どんどん、腕を上げてらっしゃいます。
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レッスンの後は、美味しい焼き菓子と紅茶をいただきます。
蜜香紅茶、とってもやさしい香りが
す~~と体に染みこむ、
なんて美味しいのでしょう!!
こんな紅茶初めてです(^◇^)
お湯をしっかりきって入れると
6回くらい飲めるそうです。
紅茶ジャム&パウンドケーキはスタッフOさんの手作りです。
Oさんご自宅を改装して、焼き菓子のお店を
スタートしています。
サウザンドリーフさんで購入できますよ。
紅茶と一緒にプレゼントしたら、とっても素敵です。
ご参加いただいた皆様ありがとうございました。
サウザンドリーフ様今回もお世話になりました。
次回は4月16日(木)「さくらカップケーキです」