体験レッスン、春は「ストロベリーバニー」を作ります。

お教室名Lapinはフランス語でうさぎ

おいしそうなイチゴを見つけたうさぎさん、

空にはパステルフラッグが、春風にそよいでいます。

体験レッスン　　

費用　　４２００円

時間　　２時間～２時間半

持ち物　エプロン・ハンドタオル

事前のご予約が必要です。

ハムスターの可愛いお尻がならんだバースデーケーキを作りました。

フルーツケーキにマジパンとシュガーペーストでカバーリング。

ハムスターはフワフワスポンジをチョコでディップしました。

 ピンクのレースは、シュガーレースと言って今、話題の製菓素材です。

 見て可愛い・食べて美味しいケーキです。

母の日のプレゼントにご注文いただきました。
ハワイ風にとのご要望で、プルメリアとモンステラの葉

モンステラの葉の中には「ＡＬＯＨＡ」の文字を入れました。

無事に納品できてホッとしました～～。

ご注文ありがとうございました。

千駄木・和菓子薫風 さんのスペースをお借りして

2014年６月14日（土）

「LOVE・ダディクッキー」を作ります。

（写真はイメージです）

6月15日は父の日、お父さんへメッセージ入りのクッキーを作りましょう。

お父さんの顔は自由にデコレーションしていただきます。クッキーは根津・セレネーさんにお願いして特別に焼いていただきます。

ペーパークラフトのカードも作って、父の日のプレゼントに！！

開催日時　２０１４年６月1４日（土）１３時半～１５時（受付１３時２０分～）

開催場所　和菓子「薫風」

　　　　　　文京区千駄木2-24-5-1

募集　　　８名（対象年齢6歳～）　　　　

費用　　　大人のみ　２８００円

　　　親子参加　４６００円

　　　（お子様が複数参加の場合ご相談ください）

　　　（レッスン代・材料費・包材・和菓子・1ドリンク付）

持ち物　　エプロン・ハンドタオル

締め切り　６月６日（金）

和菓子薫風 さんは、オーナーつくださんが作り出す、

繊細な和スイーツの数々。

日本酒とのマリアージュも楽しめます。

以下＊印ご確認願います。

＊6月よりイベントの金額が変わります。

＊着色は全て手作業で行います

　見本と色合いが変わる場合があります予めご了承ください

＊小麦・卵・乳製品・ゼラチンを使用しています。

　アレルギーのある方はご注意ください　

＊カードに使う紙は、事前にこちらでカットします。

　多少色味が見本と変わる場合があります。

＊親子参加は大人1名・子供1名、計2名様の料金です。

お申込み＆お問い合わせは、ＨＰお問合せからお願いします。

こちらからの返信が24時間以内にない時は、お手数ですが再度お問い合わせをお願いします

お申し込みの際、「６月1４日イベント」と明記の上、

お名前・参加人数・ご連絡先・親子参加の場合お子様の年齢をお知らせください。

お友達へのプレゼントにと、N様よりご注文いただきました。
ベリーダンスのインストラクターをしてらっしゃると伺い

中東に咲くお花をイメージして作らせていただきました。

私のFBを見て、このお砂糖を気に入ってくださり

今回ご注文いただきました。

とても嬉しかったです、ありがとうございました。

沖縄が好きなお二人への結婚プレゼントにと

N様からご注文いただきました。

波模様のボードにシェル・ハイビスカス。

そしてビーチを歩くお二人をイメージして

ケーキトップはビーチサンダルにしました。

いつまでも、お幸せにと気持ちを込めて作らせていただきました。

N様ご注文ありがとうございました。

６月のシュガーイベントでは。クッキーデコレーションと一緒に
ペーパークラフトも楽しめます。

アメリカ製のダイカットマシンで１枚ずつ抜いたクラフトで

オリジナルのラッピングも楽しめますよ。（写真はイメージです）

 可愛い気球のクラフトで、クッキーもよりキュートに仕上がりますね。

６月１２日（木）西千葉・紅茶舗サウザンドリーフ様

６月１４日（土）千駄木・和菓子薫風様、締め切りは６月６日（金）です。

体験レッスンにいらしてくださったK様の作品。

アイシングクッキーを作ってから、

シュガークラフトに興味を持ってくださったそうです。

シュガークラフトは初めてとのことですが

細かいことがお好きなだけあって、

とっても可愛いバニーが完成しました。

観賞用の作品は、

湿気と直射日光に気を付けていただければ、

長い期間飾っていただけます。

K様、暑い中いらしてくださって、ありがとうございました。

とってもかわいいハイビスカスとジャスミンのお花を、

SugaR　DaySの玉川先生に教えていただきました。

花芯の作り方から花びら１枚１枚の作り方まで、とても丁寧に教えていただき、勉強になりました。

Sugar Roseの角川先生

Sugar rabittの關本先生とご一緒させていただき、

レッスンしながらシュガーのお話で盛り上がり、あっという間の３時間でした。

ハイビスカスのアレンジのそばにある

可愛いクッキーは、角川先生からいただきました。ごちそうさまでした(＾◇＾)

レッスン後に玉川先生お手製のデコロールにまたまた感動しつつ、その後の予定もありバタバタとお教室を後にした私・・・・先生申し訳ありませんでした。

次回も楽しみにしています。よろしくお願い申し上げます(＾◇＾)

 （この写真の作品はSugaR　DayS玉川先生に教えていただいたものです。無断複写転用はご遠慮ください）

千駄木・和菓子薫風 さんのスペースをお借りして

「カップケーキでハロウィンパーティー」

ミニサイズのカップケーキに可愛いハロウィンのキャラクターをデコレーションします。

ハロウィンの仮装をして参加してくださった方には

薫風さんで大人気の「ミニどらスク」を1個プレゼント！！

楽しいハロウィンケーキデコパーティー、

カップケーキはカボチャのジャック・猫のパープルちゃんをそれぞれ１つずつ作って

お持ち帰りとなります。

開催日時　２０１４年10月18日（土）１３時半～１５時（受付１３時２０分～）

開催場所　和菓子「薫風」

　　　　　　文京区千駄木2-24-5-1

募集　　　８名（対象年齢８歳～）　　　　

費用　　　大人のみ　２８００円

　　　親子参加　４６００円

　　　（お子様が複数参加の場合ご相談ください）

　　　（レッスン代・材料費・包材・和菓子・1ドリンク付）

持ち物　　エプロン・ハンドタオル

締め切り　10月12日（日）

和菓子薫風 さんは、オーナーつくださんが作り出す、

繊細な和スイーツの数々。

日本酒とのマリアージュも楽しめます。

以下＊印ご確認願います。

＊着色は全て手作業で行います

　見本と色合いが変わる場合があります予めご了承ください

＊小麦・卵・大豆・乳・ゼラチンを使用しています。

　アレルギーのある方はご注意ください　

＊親子参加は大人1名・子供1名、計2名様の料金です。

お申込み＆お問い合わせは、ＨＰお問合せからお願いします。

こちらからの返信が24時間以内にない時は、お手数ですが再度お問い合わせをお願いします

お申し込みの際、「10月18日イベント」と明記の上、

お名前・参加人数・ご連絡先・親子参加の場合お子様の年齢をお知らせください。

NHK「おはよう日本」でシュガーレースが放送されてから、
「シュガーレース作ってみたいです」とお問合せを頂くようになりました。

 物販はしていません、ご了承ください。

シュガーレースは専用のシリコンマットに
専用のミックス粉をといたものをオーブンに入れて焼きます。

粉はアメリカ製「シュガーベール」とイタリア製「トリコミックス」と２種類あります。
「シュガーベール」の方がチュールレース感があり「トリコミックス」はシュガーベールよりお砂糖感が強いです
（と、口で言ってもわかりにくいけど・・・）

シュガーベールはぬるま湯で溶いてから、数時間おいてからマットへ流します。

高い温度では焼けないので、低温もしくは自然乾燥させます。