「Happy」

アルファベットのお習字｢カリグラフィー｣文字で

アイシングクッキーを作りました。

フローリッシュ、文字を細い線でデコデコ飾ります。

カリグラフィー文字は

私が通っている｢ログ・アトリエ｣カリグラフィークラスの

見本を参考にさせていただきました。

土台のクッキーはシュガーペーストで作った

フェイククッキーなので、食べずに飾って楽しむ

アイシングクッキーです。

アイシングクッキーフリーレッスン、

生徒様作品です。

お嬢さんの誕生日にサプライズでプレゼントしたいと

レッスンのお申し込みをいただきました。

クッキーは生徒さんに焼いてもらい

レッスンでは着色とデコレーションをしました。

エルサ・オラフ・アナを3枚ずつアイシングで

デコレーション。

いくつもの工程があります、

そして細かいアイシングの流し込みもあり、

アイシングが陥没しないように、

流しこむアイシングのかたさ調整も重要です。

M様一枚ずつ丁寧に仕上げていきます。

残りのアイシングも差し上げて、おうちでさらに

3枚ずつ仕上げたそうです。

誕生日お嬢さんが美味しそうにクッキーを食べている写真を拝見し

私も嬉しくなりました。

M様ご受講ありがとうございました。

アイシングクッキー生徒様作品です。

アイシングで文字をかきたいとフリーレッスンの

ご依頼をいただきました。

アイシングの絞り方をテンプレートで練習し、

文字をボードで練習してからクッキーにかいて

いただきました。

普段から色々習い事をされてるので、

ポイントを説明するとすぐにコツをつかんで

めきめき上達されます。

｢for you」 「Happy day」  ｢Happy Birthday」

の3文字をかき、ハートやドットでデコレーション。

可愛いクッキーが完成しました。

T様ご受講ありがとうございました。

とっても可愛いくてリアルな

フラワープリントのアイシングクッキーを

教えていただきました。

アイシングクッキー教室q_cou、

MINATO先生！！

私が教えていただいたフラワープリントは

リニューアルしたデザインだそうです。

レッスンの詳細は先生のブログへ→☆

丁寧な説明・内容の濃いテキスト

復習用のクッキーにすてきなプレゼントまでいただきました。

とても勉強になりました。

ありがとうございました。

こちらの作品はアイシングクッキー教室q_cou、MINATO先生に教えていただいた作品です。

無断複写転載はご遠慮ください。

目から鱗の瞬間でした！！

とにかくびっくり・驚きの連続でした。

シュガーのお仲間

シュガー・ラビット關本先生に３Dプリンターで

作っていただいた招き猫のクッキーカッター。

完成していく工程を、先生のお教室で見せていただきました。

20分位で立体の抜型が出来上がっていきます。

ひえ～～！！す、すごい～～。

貴重な体験ありがとうございました。

クッキーカッターはとっても綺麗な仕上がりです(*´▽｀*)

アイシングクッキーを極める会Basicレッスン3

生徒様作品です。

レッスン3ではシュガーペーストを使ったフェイククッキーにデコレーション。

小さな可愛いサイズのアイシングクッキーが完成です。

アイシングの練り・色付け・固さ調整

全て生徒さんにやっていただく実践レッスンです。

ご自身で素敵なアイシングクッキーを作っている

K様、とても美しい仕上がりです！！！

ご受講いただきまして、ありがとうございました。

アイシングクッキーを極める会Basicの詳細は

こちらから

四街道市立千代田公民館様にて｢飾って楽しむアイシングクッキー｣第2回は金魚のクッキーを作っていただきました。

夏に人気の金魚モチーフ、

パイピングジェル・アイシング流し込み・ペイントの

3種類です。

クッキーはシュガーペーストを使ったフェイククッキーなので、長く飾っていただけます。

四街道市立千代田公民館様にて

｢飾って楽しむアイシングクッキー講座｣

１回目お花のクッキー(^^♪

シュガーペーストで作ったフェイククッキーに

デコレーションしていただきます。

こちらの講座は、千代田公民館主催講座

来年２月まで５回開催されます。

１０名の方が参加してくださいました。

松比良明奈先生のアイシングクッキーレッスン

｢BROOCH｣受講させていただきました。

口金を使わず、コルネで星口金風に絞る方法に

驚き！！目からウロコです。

とても勉強になりました。

松比良先生ありがとうございました。

こちらの作品は松比良先生のレッスンで

教えていただきました。

無断複写転載はご遠慮ください。

先生のHPです。

http://www.sugar-collection.com/

アイシングクッキーを極める会Advanced

ご受講いただきました。

Basicから応用編へ・・・

目からうろこの技法が盛りだくさんです。

ひとつひとつ丁寧に仕上げてくださいました。

Y様、お疲れさまでした。

ケーキの文字も、とってもきれいです。

レッスン後半に書いていただいたのに

集中力を切らすことなく、さすがです。

アイシングクッキーを極める会AdvancedはBasicご受講していただいた方の

レッスンです。

1コマ３時間×２コマ・19,440円

観賞用のクッキーにデコレーションしていただきます。

詳細はこちらから

（アイシングクッキーを極める会の著作権は東京シュガーアートに帰属します。)

アイシングクッキーを極める会Basic、生徒様作品です。

レッスン3では観賞用のクッキーに

デコレーションしていただきます。

ピンクとグレーの可愛い色合い、

Basicの総仕上げになります。

ひとつひとつ、丁寧に仕上げてくださいました。

I様、レッスンお疲れさまでした。

様々な技法を学んでいただける、

アイシングクッキーを極める会Basic

詳細はこちらから→★

アイシングクッキーを極める会Basic

ご受講いただきました。

レッスン2では食べられるクッキーへデコレーション

します。

I様アイシングのラインやスカラップとてもお上手です。

色の組み合わせも素敵ですね。

バスケット絞りで花かごも可愛く完成しました。

可愛くて食べられませんね～～。

金婚式のお祝いにご注文いただきました。

ラッピングも可愛らしく清楚な雰囲気に仕上げました。

お好みのデザインをうかがい、

イラストを描いて確認していただき、制作しました。

とっても好評でしたとご連絡を頂き私も嬉しかったです。

ご注文ありがとうございました。

アイシングクッキーは私の友人知人

また、その方々のご紹介者様のみ承っています。

こちらから、現在の受付状況をご確認いただきまして、

HPお問い合わせからご注文いただきたく

お願い申し上げます。

オーダーは4,320円～です。

最近たくさんお問い合わせをいただくようになりました。
ありがとうございます。
とても嬉しいのですが、ラインやメッセンジャーにメールと窓口が色々・・・
私が見落とす事があったらいけません。
個人的に私のアドレスをご存知の方、
ラインやメッセンジャーでつながっている皆様
恐れ入りますがご注文の際は、HPのお問い合わせから

お願い申し上げます。

アイシングクッキーを極める会Basic生徒様作品です。

今回は食べられるクッキーにデコレーションしていただきました。

アイシングで難しいのは、かたさの調整です。

流し込みようのやわらかいアイシング、

混ぜるときの手の感覚、持ち上げた時の落ちていく速度を

体験していただきました。

すぐにコツをつかまれて、ちょうど良いかたさのアイシングが

できました。

色の組み合わせや、濃さは自由にアレンジできます。

爽やかな色合いが素敵ですね。

アイシングクッキーを極める会Basic生徒様作品です。

鑑賞用のシュガーペーストクッキーにデコレ―ション。

ピンクとグレーの優しい色合いが素敵です。

細かい部分も丁寧に仕上げてくださいました。

レッスン2で制作した、食用のクッキーはお子様が喜んで食べてくださったそうです。

嬉しいですね(*^▽^*)

 レッスンお疲れさまでした、ご受講いただきありがとうございます。

これからもアイシングクッキーをたくさん

作ってください。

金婚式にプレゼントしたいと、オーダーいただきました。

11cm×18.5cmの大きなアイシングクッキーです。

ベースのクッキーはrag timeさんに焼いていただきました。

お花は1個ずつ絞って、あとから接着します。

メッセージボードの金色の文字はリクエストにおこたえして書きました。

うさぎのアイシングクッキーご注文いただきました。

S様ご注文いただきまして、ありがとうございます。

うさぎは飛躍の意味を持つ縁起の良い動物ですね！！

春のお花畑をイメージしてデコレーションしています。

今回はすべてアイシング(お砂糖のクリーム)で作っています。

ラッピングも春らしく、白で統一しました(*'▽')

アイシングクッキーはご注文を頂いてから制作しています。自宅アトリエにて作成のため、友人知人もしくはその方々のご紹介様のみ承っています。

オンリーワンギフトにおすすめです！！

このインコちゃん、シュガーペーストに食用色素で描いています。エコールシュクレ佐藤先生に｢鳥かごのペインティングデコレーションアイシングクッキーレッスン｣で教えていただきました。

レッスン中の佐藤先生、平川先生のトークが楽しくて

時間があっという間にすぎました。

初めて使うカラーでベースを流し込み(*'▽')

可愛いインコのペイント、おお～～！！と感動しつつ

描いていきました。私の平面なインコが佐藤先生に手直しをしていただくと、立体的なイケメンインコになりました。

巻き薔薇＆葉っぱの作り方、色の組み合わせなど

貴重なお話し＆実践盛りだくさん、勉強になりました。

佐藤先生、平川先生、ありがとうございました。

ペイント練習します！！

(こちらの作品は、エコールシュクレ佐藤先生のレッスンで教えていただいた作品です。

無断複写転用はご遠慮ください。)

新しいことを始めてみたくなる(*'▽')

そんな季節！！

アイシングクッキーを極める会Basic募集中です。

3月25日(土)

レッスン１　10時～13時

レッスン２　14時～17時

3月26日(日)

レッスン３　10時～13時

講習費　27,000円(3コマ分）

日程が合わない方ご相談くださいね。

詳細はこちらから

ご注文いただいたハロウィンクッキー、納品しました。

とっても喜んでいただき、私もうれしかったです(*^▽^*)

クッキーは自宅アトリエでの制作のため

友人・知人その方々のご紹介様のみ承ります。

オーダーについてはこちらから

紅茶舗サウザンドリーフさんの喫茶スペースをお借りして

アイシングクッキーWS、人気のペイントクッキーを作りました。

｢サマーフラワー｣ブルーと紫の涼しげなお花は

平筆で描きます。

筆運びのコツをつかむまで、星一徹のような、私・・・

すみません|дﾟ)～～。

このお花はカリグラフィーで描くお花なんです。

クッキーなので食用色素を使っています。

花心や葉っぱをつけると、白いアイシングのキャンバスに

可愛いお花が完成です。

アイシングクッキーを極める会｢Basic」

ご受講いただきました。

アイシングの作り方～着色～固さの調整まで

実際にやっていただきます。

体験してわかるアイシングの奥深さ・・・

絞ったアイシング、筆で修正できる事「いいですね～～」

と言っていただけうれしかったです。

アイシングクッキーを極める会「Basic」レッスン3。

パリジェンヌのような可愛い観賞用のクッキーを

作っていただきました。

ラッピングも、パリをイメージした紙を使いました～～

BGMもパリのカフェ風を選曲してのレッスン！！

アイディアが素晴らしく、質問からもアイシングクッキーを

良く作っているのが伝わります。

是非「アイシングクッキーを極める会」で学んだことを

活用してくださいね。

アイシングクッキーを極める会Basic

4月は11日(月)・13日(水）です

詳細はこちらから→★

もうすぐイースターなので、

今月はうさぎデコレーション！！

紅茶舗サウザンドリーフ様イベントでは

うさぎクッキーにイースターエッグのドラジェがのった

可愛いカップケーキを作りました。

モフモフ芝生もアイシング（お砂糖のクリーム）でできています。

後ろ姿のうさぎさん、リボンやお花がついて可愛いですね。

カップケーキラッパーもうさぎさんで(´艸｀*)

イースター満載のデコレーション。

アイシングクッキーを極める会「Basic」レッスン

メモを取りながら熱心にご受講いただきました。

ご自身でもアイシングクッキーを作られるそうで

質問もポイントをおさえてらっしゃいました。

シェル絞りとっても綺麗にできています。

レッスン３も頑張りましょうね、レッスンお疲れ様でした。

アイシングクッキーを極める会「Basic」３月は１９日(土)・２０日(日)です。

詳細はこちらから→★

アイシングクッキーを極める会「Advanced」

「Basic」ご受講いただきましたA様に作っていただきました、可愛いクッキーたち！！

シュガーペーストのクッキーなので、観賞用として飾っていただけます。

シュガーアートの様々なテクニック満載です(´艸｀*)

念願のステンシルクッキーもとっても美しい

全ての工程をとても丁寧に作られました。

１dayレッスンお疲れ様でした。

1月14日㈭千葉市・紅茶舗サウザンドリーフ様喫茶スペースを

お借りして、クッキーを和モダンにデコレーションしました。

黒いベースはブラックココアと竹炭で着色しています。

お花模様のシュガーペーストの上を、ジグザグアイシングで絞ると立体感が出て素敵です。

四角のクッキーは、竹串を使って形を作る、

新しい絞り方です。花びらの距離感が難しく最初は苦戦しましたが

皆様とても綺麗な仕上がり。

黒に赤って、綺麗ですよね～～。