東京シュガーアート

助川裕香先生に教えていただきました

｢TURUMARI piping sugar cake｣

助川先生が2015年ジャパンケーキショーで銅賞

を受賞された作品の技法を盛り込み、

１DAYで完成できるよう考えてくださった作品です。

全てお砂糖でできています。

相棒のハズキとともに、頑張りました。

アイシングを絞って作る鶴！！組み立ての際手が震えました。

照明すぐ下のお席だったので、夕方になってもよく見えました(よかった･･･)

助川先生のアイディアが満載でとても勉強になりました。

シュガーお仲間のTさんと、久々一緒に受講できて楽しかったです。

助川先生ありがとうございました。

こちらの作品は東京シュガーアート助川先生に教えていただいた作品です。

無断複写転載はご遠慮ください。

東京シュガーアート研究科で教えていただきました

｢ギンガムチェックとクイリングのケーキ｣

可愛いブルーのギンガムチェック(^^♪

ギンガムチェック大好きなので、テンションが上がりました。

ケーキ手前のクイリングのお花もキュート可愛いです。

東京シュガーアート先生方のアイディアに感動です。

こちらは1コマ2時間半×2コマで完成しました。

お砂糖でできた、可愛いケーキです！！

ティアラ・ケーキカバーリング・パールを

作りたいですと、

フリーレッスンのお申込みを頂きました。

ティアラはお砂糖のクリーム

アイシングを使って絞ります。

この日は雨模様で湿気ムンムン(泣)

乾燥具合が心配なので、型から外さず

お持ち帰りいただきました。

写真はケーキが生徒さんの作品で、

ティアラが見本で私が絞ったものをのせています。

ケーキのカバーリングも、とても美しいです～～。

何度かお菓子教室でケーキカバーをされたそうですが、スム―サーは初体験。

力加減が難しいけど、何度か練習すればコツがわかるので、

おうちでも是非チャレンジしてくださいね。

ご受講いただき、ありがとうございました。

フリーレッスンではピンポイントで習いたい作品を作って頂きます。

詳細はこちらから

フリーレッスン生徒様作品！！

｢ガールズ＆パンツァー」に登場する戦車

｢38(t)改(ヘッツァー仕様)｣、すべてお砂糖でできています。

シュガークラフト初めてのI様、

初めてとは思えないとっても丁寧な仕上がりです！！

ベースの戦車の形を作るのに3時間

細かいパーツ制作に5時間

2回のレッスンで完成しました。

使っているものは(お砂糖なんで)甘いけど、

レッスン中は、休みなし・・・

ノンストップのハードレッスン|дﾟ)

I様ごめんなさい～～、私の細か～～い説明にも、笑顔で受講してくれてありがとうございます。

入門科最後の作品、ご受講いただきました。

｢ミニウェッディングケーキ」

着色・ケーキのカバー等々、数々の工程をすべてやっていただきます。

口金を使った絞り、綺麗です！！平面に絞るより

難しい曲面の絞り、丁寧に仕上げてくださいました。

淡い色合いの可愛いケーキが完成です。

お花やリボンも綺麗ですね。

Ｙさん、お疲れさまでした。

是非、おうちに飾ってください。

東京シュガーアート入門科詳細はこちらから→★

フリーレッスンで作っていただきました

可愛いクマのケーキトッパー！！

すべてお砂糖、食用Ｏｋの素材でできています。

可愛いクマの表情！！ブーケのお花も細かい作業でしたが

丁寧に作られました。

Ｓ様お疲れさまでした。

シュガーペーストのお花練習してクッキーにも活用してくださいね。

フリーレッスンは、教室会員以外の方もご受講可能です。

1コマ2時間半、7,560円。別途材料費がかかります。

詳細はこちらから→★

フリーレッスンで作っていただきました。

可愛いベビーシューズとキッズスニーカー(*^^*)

すべてお砂糖でできています。

「初節句のお祝いにプレゼントして、とても喜んでいただきましたとのご報告」嬉しかったです。

シュガーアートのプレゼントいかがですか。

１コマ２時間半　7,560円　材料費別

詳細はこちらから→★

エヴァンゲリオン「サキエル」をシュガーアートで

作っていただきました。

ボワ・ヴェール川口シェフ、

お客様のお誕生日サプライズにと、ランチタイム後の時間を使っての制作です。

お店の昼休みは、夜営業の準備や打ち合わせの時間・・・

とても忙しい時間なのに

「お客様に喜んでほしいから」とシュガーのサキエルを作るシェフに脱帽です。

私・・・サキエルもエヴァンゲリオンも観たことない(;´∀｀)

我が子S平に相談したら、すご～～く詳しく教えてくれました。

ありがとうS平！！！

フリーレッスンで作っていただきました、

ムーミン＆フローレン！！

相合傘がとっても可愛い、シュガーは初めてと伺いましたが

細かい作業になれてらっしゃるので、とても美しい仕上がりです。

見つめあってる二人が、最高に幸せそうでいいですね～～。

ひとつのパーツを作り、間髪入れず次のパーツと言う

スパルタなレッスンで（汗）すみません・・・

こんな可愛い作品をサプライズでプレゼントなんて！！

U様さすがです。

喜んでいただけて良かったですね、

レッスンにお越しいただきましてありがとうございました。

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