フリーレッスンティアラのケーキ

お砂糖でできた、可愛いケーキです！！

ティアラ・ケーキカバーリング・パールを

作りたいですと、

フリーレッスンのお申込みを頂きました。

 

ティアラはお砂糖のクリーム

アイシングを使って絞ります。

この日は雨模様で湿気ムンムン(泣)

乾燥具合が心配なので、型から外さず

お持ち帰りいただきました。

写真はケーキが生徒さんの作品で、

ティアラが見本で私が絞ったものをのせています。

 

 

ケーキのカバーリングも、とても美しいです～～。

何度かお菓子教室でケーキカバーをされたそうですが、スム―サーは初体験。

力加減が難しいけど、何度か練習すればコツがわかるので、

おうちでも是非チャレンジしてくださいね。

ご受講いただき、ありがとうございました。

 

フリーレッスンではピンポイントで習いたい作品を作って頂きます。