Lapin de Sucre
もうすぐイースターなので、
今月はうさぎデコレーション！！
紅茶舗サウザンドリーフ様イベントでは
うさぎクッキーにイースターエッグのドラジェがのった
可愛いカップケーキを作りました。
モフモフ芝生もアイシング（お砂糖のクリーム）でできています。
後ろ姿のうさぎさん、リボンやお花がついて可愛いですね。
カップケーキラッパーもうさぎさんで(´艸｀*)
イースター満載のデコレーション。
レッスン後の紅茶＆お菓子
桜のマドレーヌはしっとり仕上げたくて
餡を練り込んであるそうです。
桜の香り・・春ですね～～。
ご参加いただいた皆様ありがとうございました。
サウザンドリーフ様今回もお世話になりました。
来月は「Spring💛Birdクッキー」です。
詳細はこちらから→★
和菓子「薫風」様では、アーモンドの飴がけもなかに
つまみ細工のお花とうさぎさんをデコレーションしました。
つまみ細工、今人気なんですって(´艸｀*)クラフト好きの友人情報～～
シュガーペーストでも可愛くできるんですよ。
うさぎはキラキラ銀箔入りのお砂糖でできています。
私が説明するたびに「ハイ！！」と元気よく返事する若いお二人に
日本の未来は明るいと思いました。
和菓子でメルヘンな春ができましたね、つまみ細工のお花皆さんとても綺麗です。
レッスン後はコーヒーと餡のコラボが美味しいどら焼きをいただきました。
不思議な組み合わせが、とっても美味しいです。
ご参加いただいた皆様ありがとうございました。
和菓子「薫風｣様、ありがとうございました。
次回は「さくらデコレーション」です、詳細はこちらから→💛