![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=191x1024:format=jpg/path/s09b070a4f7269caa/image/id389159c9d340eaa/version/1454549004/image.jpg)
現代青森料理とワインのお店「Bois Vert」・川口シェフに
シュガーアートで作っていただきました。
アーティスティックなバースデーケーキ!!
すべてお砂糖でできています~~。
文字はひとつずつ、カッターで切り出すという
とっても細かくて繊細な作業!!
リアルなキスマークもお砂糖なんですよ。
アイシングをスポンジでパタパタする、
失敗できない一発勝負ですが、
さすがシェフ、完璧な仕上がりです。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=190x1024:format=jpg/path/s09b070a4f7269caa/image/ic870b7a1b1524e90/version/1454549575/image.jpg)
パーティーの写真を、送ってくださいました。
シェフ、ありがとうございます!!お気遣いに感謝です。
こんな素敵なケーキで、お誕生日のお祝いができるって
とってもHAPPYですね。
これからもシュガーケーキでお客様を笑顔にしてください!!
川口シェフのお店です
Bois Vert (ボワ・ヴェール) http://www.bois-vert.jp/
コメントをお書きください