斉藤美穂先生のチョコレート講習会

ミホ・シェフ・ショコラティエ斉藤美穂先生の

ショコラ特別講習会にうかがいました。

年に1回の貴重な講習会、日本全国から先生さんがお見えになります。

先生の楽しいお話、

ショコラのデモンストレーション

全てが勉強になる貴重な時間でした。

先生が仕上げていくチョコレートがジュエリーのように

キラキラ輝いて、とっても美しかったです。

先生のチョコレートを食べるとハートに羽が生えてパタパタと飛んでいきたくなる美味しさです。

来年の講習会が今から、楽しみです(＾◇＾)