リアルあんフラワー(白餡クリームのお花絞り)

完成写真はイメージです。
完成写真はイメージです。

あんフラワーは韓国発祥のスイーツ!!

白餡ベースのクリームで作るお花絞りです。

全て召し上がっていただけます!!

さっぱりとした甘さ、見た目の美しさ、プレゼントにもおすすめです。

リアルあんフラワーは、より生花に近い繊細なお花絞りを体験していただけます。

体験していただくお花は「スカビオサ」「アネモネのつぼみ」「ミニ菊」です。

 

こちらのレッスンでは参加者の方に白餡クリームを作っていただき、

お花の着色もしていただきます。

お花絞りの練習をしてからココアスポンジにあんフラワーをデコレーションします。

5号サイズのケーキ1つデコレーションしてお持ち帰りです。

 ~こんな方におすすめ~

*白餡クリームを自分で作れるようになりたい。

*あんフラワーを単発レッスンで習ってみたい。

 

開催日時  4月18日(土)・29日(水・祝日)

      各日10時~16時 (昼休憩1時間含む)

      日程の合わない方ご相談ください。

開催場所  自宅アトリエ 千葉市稲毛区稲毛東(詳細はレッスン決定後に連絡します)

レッスン費 13,000円(税込み・事前お振込み、別途振込手数料がかかります)

      (レッスン代・テキスト代・材料費・包材含む)

      (レッスンのライセンス取得はありません)

募集    各日1名様

対象    フラワーネイ経験者(餡クリーム以外も可)

持ち物   エプロン・ハンドタオル

締切り     4月18日(土)締切り・・・・・・4月8日(水)

      4月29日(水・祝日)締切り・・・4月19日(日)

参加ご希望の方は以下の内容を明記の上

jc_mari_usagi@yahoo.co.jp

までメッセージをお願いします。

 

件名:リアルあんフラワー(お申込み時必ず件名を入れてください)

1、お名前

2、ご希望レッスン日(日程の合わない方応相談)

3、メールアドレス

4、携帯番号(もしくは当日連絡がつく電話番号)

5、あんフラワーの経験 あり・なし

  (あんフラワーのお教室をされている方は教室名) 

以下ご確認ください

*商用利用について

 レッスン開催・・ライセンスはつきません。

 受講された内容そそのままのレッスンを開催することはご遠慮ください。

*レッスンは事前予約制になります。

*フラワーネイル経験者の方対象です。

 餡クリーム以外、アイシング・バタークリーム・生クリームなどで

 フラワーネイルを使ったことのある方も大丈夫です。

*デモ・絞り方・口金はすべて右利き対応になっております。

 左利きの方は事前にお問い合わせください。

*お子様連れのご参加は承っておりません。

*自宅のためレッスンは女性の方対象になりますが以下の場合男性もご受講いただけます。

 講師の知人・友人&餡クリームワークショップにご参加いただき講師と面識のある方

*白餡クリーム・ココアスポンジ・お花絞り等のレシピがつきます。

 レシピの複写・公開等はご遠慮ください。

*ココアスポンジは事前にこちらで焼いたものを使用します。

*小麦、乳製品、卵を使用しています。

*消費期限は要冷蔵で制作日含め2日間

*白餡クリームの着色には国産の天然粉末色素とウィルトンのカラージェルを使用します。

 ご自身で着色できますがカラーレッスンはありません。

*こちらのレッスンはきんぎょお菓子教室様にて受講した「リアルフラワーベーシック」がもとに

 なっておりますが、レシピ・道具や材料・内容は当教室にて用意しております。

 そのため「リアルフラワーベーシック」と全く同じ内容ではありません、予めご了承ください。

*レッスンの進行具合ではお時間が延長になります、飾るお花の数も変わってきます。

 大幅な延長になりそうなときは講師の絞ったお花を加えデコレーションする場合があります。

*当レッスンにおいて発生した事故・お怪我・紛失などは、各自でご対応をお願いしております。

 教室では対応できません予めご了承ください。

*使用する材料・道具の販売について

 現時点で教室内での販売の予定はありません、購入できるお店を紹介させていただきます。

*レッスン費は事前にお振込みをお願いしています。

 レッスン日確定後振込先を連絡させていただきます。

*キャンセルについて

 やむおえずキャンセルされる場合は早めにご連絡をお願いします。

 レッスン振替日を相談させていただきます。

 直前のキャンセルについてはキャンセル料がかかります。

 前日50%、当日100%

 連絡なしでのキャンセルは以後レッスンのお申込みをお断りする場合があります。

 

こちらからの返信&レッスン費お振込みをもって受付完了となります。
お問い合わせ・お申込みについてはメールにて24時間以内に返信させていただきます。
返信がない場合は、メールの未達が考えられますので再送をお願いします。