9月29日(土)

千駄木・和菓子｢薫風｣さんのスペースをお借りして｢フラワーゼリー体験会」

透明なゼリーの中に専用のお道具を使って

お花を咲かせました。

今回は花芯の作り方を変えて、

簡単に繊細な花芯を作っていただきました。

1個目は練習、2個目3個目は皆さんアレンジしてくださって、花びらの色を変えたり

個性が光る綺麗なお花が咲きました。

東京シュガーアート本科クラス｢森の動物たち｣

生徒様作品です。

Ｙ様ペーストの扱いがお上手です。

夏はペーストがペタペタするのでカバーリングが難しいのですが、とてもきれいな仕上がりになりました。

ケーキトップの動物たちも表情が可愛くて

素敵なケーキが完成しました。

本科クラスでは2.5時間を2コマ(5時間)で観賞用の

作品を完成させます。

ケーキのカバーやデコレーション・お人形のモデリング

より高度な技術を体験していただきます。

詳細はこちらから→☆

アイシングクッキーを極める会Basicレッスン3

生徒様作品です。

レッスン3ではシュガーペーストを使ったフェイククッキーにデコレーション。

小さな可愛いサイズのアイシングクッキーが完成です。

アイシングの練り・色付け・固さ調整

全て生徒さんにやっていただく実践レッスンです。

ご自身で素敵なアイシングクッキーを作っている

K様、とても美しい仕上がりです！！！

ご受講いただきまして、ありがとうございました。

アイシングクッキーを極める会Basicの詳細は

こちらから