東京シュガーアート

助川裕香先生に教えていただきました

｢TURUMARI piping sugar cake｣

助川先生が2015年ジャパンケーキショーで銅賞

を受賞された作品の技法を盛り込み、

１DAYで完成できるよう考えてくださった作品です。

全てお砂糖でできています。

相棒のハズキとともに、頑張りました。

アイシングを絞って作る鶴！！組み立ての際手が震えました。

照明すぐ下のお席だったので、夕方になってもよく見えました(よかった･･･)

助川先生のアイディアが満載でとても勉強になりました。

シュガーお仲間のTさんと、久々一緒に受講できて楽しかったです。

助川先生ありがとうございました。

こちらの作品は東京シュガーアート助川先生に教えていただいた作品です。

無断複写転載はご遠慮ください。

東京シュガーアート研究科で教えていただきました

｢ギンガムチェックとクイリングのケーキ｣

可愛いブルーのギンガムチェック(^^♪

ギンガムチェック大好きなので、テンションが上がりました。

ケーキ手前のクイリングのお花もキュート可愛いです。

東京シュガーアート先生方のアイディアに感動です。

こちらは1コマ2時間半×2コマで完成しました。

東京シュガーアート入門科生徒様作品

｢ミニ・テーブルセッティング｣

可愛いミニチュアのシュガーアート、すべてお砂糖です。

シルバニアファミリーにでてきそうな、プチサイズのティーテーブル

見ているだけでワクワクしてきます。

フォークとスプーンはシルバーでダスティングするとリアル感が出ます。

I様ひとつひとつ丁寧に作ってくださいました。