2019年

3月

06日

春がやってくる、ストロベリーポット

東京シュガーアート入門科生徒様作品です。

春を感じる「ストロベリーポット」

本物の苺みたですが、

全てお砂糖が主原料のペーストでできています。

 

苺の実&お花&葉っぱ、リアルな感じをだすために

いくつもの工程があります。

I様丁寧に作ってくださいました、

可愛い作品が完成しました(^^♪

ご受講いただき、ありがとうございました。

 

東京シュガーアート入門科、10コマで9作品作ります。

1コマ2時間半、レッスン費7560円です。

詳細はこちらから→

2019年

3月

05日

小鳥の巣をカップケーキで作りましょう

千葉市幕張造形教室、ログ・アトリエ
3月2日~子供クラスの「お菓子デコレーション」

スタートしました。
なんと、180名!!小さな小学校くらい生徒さんが在籍しています。

私はログ・アトリエスタッフの皆様への研修と、

参加人数の多いクラスへ助っ人に入ります。
イースターを意識して、鳥の巣のカップケーキを作ります。
クラスの年齢層が幅広く、

皆が楽しめるよう考えるのは毎回悩みますが、
子供達の笑顔にパワーをもらいます。

 

今回は、アイシングの上にフリフリしたコーンフレークがきいていて、
自分で言うのもなんですが、美味しいです。
子供達はアイシングの事を覚えていてくれて、とても上手にデコレーションしてくれます。
ログの先生方に助けて頂き、最終日まで無事終わるといいなーと思います。

 

ログ・アトリエ様には子供~大人まで、楽しく学べるクラスがたくさんあります。

詳細はログ・アトリエ様HPにて

2019年

2月

26日

東京シュガーアート本科生徒様作品

東京シュガーアート本科生徒様作品です。

 

ハートのエクステンションケーキ、

サイドの飾りは、アイシングが宙を舞う

とても繊細な絞りです。

今回の作品で初めてエクステンションを体験された

Y様、2~3本絞るとすぐにコツをつかまれました。

レースピースもアイシング(お砂糖)でできていて

1枚ずつ貼り付けていきます。

ケーキトップのお花も、綺麗ですね。

完成まで根気のいる作品で、達成感満載です。

春を感じるケーキ素敵ですね。

ご受講いただき、ありがとうございました。

本科クラスは入門科修了された方

また、入門科と並行受講OKのクラスです。

詳細はこちらから→

 

2019年

2月

26日

東京シュガーアート入門科生徒様作品

東京シュガーアート入門科生徒様作品。

お砂糖でできた可愛いベビーシューズと

角砂糖のデコレーションです。

 

ベビーシューズの飾り、淡いクリーム色の

ドットのお花が素敵ですね。

甘い香りがするベビーシューズ

プレゼントにもおすすめです(^^♪

角砂糖のデコレーションでは、

様々な口金の使い方を体験していただきました。

とても丁寧で綺麗な仕上がりです。

I様レッスンお疲れさまでした。

入門科は10コマで9作品を作っていただきます。

詳細はこちらから→

 

2019年

2月

11日

甘いチューリップのブーケ

東京シュガーアート研究科クラスで

教えていただきました。

「チューリップのブーケ」

全てお砂糖でできています。

甘い香りのブーケ、春が待ち遠しいです(^^♪

 

研究科は入門科修了者対象のクラスです。

当分室でも私が受講済みの作品レッスン承れます。

こちらのブーケは1コマ2時間半のクラスを

2コマで完成です。

詳細はこちらから→

 

こちらの作品著作権は東京シュガーアートに

帰属します。

無断複写転載はご遠慮ください。

 

2019年

2月

08日

バレンタインクッキーワークショップレポ!!

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