2021年

4月

22日

フリーレッスン、かえるのピクルス

ご友人へのお誕生日プレゼントにと

N様にフリーレッスンのお申し込みを

いただきました。

作っていただいたのは、かえるのピクルス(*^^*)

(個人情報保護のため写真の一部を加工しています)

 

すべてお砂糖を主原料としたシュガーペーストで

できています、甘い香りのピクルスです。

つぶらな瞳、スマイルの口、

表情はぬいぐるみの

ピクルスを見ながら作りました。

メッセージ&お花で華やかに飾って完成です。

 

「プレセントしたらとっても喜んでもらえました」と

メッセージをいただき嬉しかったです、ご受講ありがとうございました。

 

フリーレッスンではご要望に沿って様々な作品を作っていただけます。

詳細はこちらから→

2021年

4月

11日

メレンゲ菓子パブロバ

メレンゲにはまっています。

今回は「パブロバ」

サクサクメレンゲに

レモンカードをいれました。

レモンカードも手作りです。

 

甘いメレンゲと、

甘酸っぱいレモンカードのコラボ

美味しいです。

食べすぎに注意します(^^♪

2021年

4月

09日

ラズベリーとチョコミント風メレンゲクッキー

メレンゲクッキー2種類作りました。

 

巻き巻きピンクはラズベリー味

もうひとつはココア生地に

ペパーミントエッセンスを加え

チョコミント風に(^^♪

 

どちらもサクサクで美味しいです。

またアレンジしていろんなメレンゲクッキーを作ろうと思います。

2021年

4月

05日

メレンゲクッキー作りました

メレンゲクッキーを作りました。

メレンゲの固さ調整が難しくて

何度も練習しました。

 

やっと基本の巻き巻きメレンゲが作れるようになりました。

サクサクで美味しくて食べ始めたら

とまりません。

 

次はフレーバーや色付けをして

可愛いメレンゲクッキーを

作ろうと思います。

2021年

3月

24日

入門科生徒様作品「ミニ・ウェディングケーキ」

東京シュガーアート入門科生徒様作品

「ミニ・ウェディングケーキ」

 

好きな色でケーキとお花を色付けしていただきました。

「リボンも色付けできますよ」とお話しすると

リボンは白で作りたいとのこと

爽やかな雰囲気が素敵ですね。

 

淡いグリーンに鮮やかなオレンジのお花

春らしいケーキが完成しました。

アイシングの絞りも練習して

すぐにコツをつかんで綺麗な仕上がりです。

ご受講ありがとうございました。

 

入門科の詳細はこちらから→

 

 

 

 

2021年

3月

09日

入門科生徒様作品「ストロベリーポット」

東京シュガーアート入門科生徒様作品

「ストロベリーポット」

可愛い苺とお花&葉はすべてお砂糖を主原料とした

シュガーペーストでできています。

思わず食べてしまいたくなるリアルな苺。

それぞれのパーツの組み合わせの際のテーピングも

お上手です。

春満載の作品が完成しました、

レッスンご受講ありがとうございました。

 

2021年

3月

01日

入門科生徒様作品「ベビーシューズと角砂糖の絞り」

東京シュガーアート入門科生徒様作品

「ベビーシューズと角砂糖の絞り」

 

「ピンクが好きなんです」と可愛い色で

作ったベビーシューズ。

ドットのデコレーションもご自身で考えて

作ってくださいました。

 

角砂糖はいろんな固さのアイシングでお花を

絞りました。

口金を使ったアイシングの絞り、細かい作業を

丁寧に、可愛いお砂糖が完成しました。

ご受講ありがとうございました、入門科の詳細はこちらから→

 

2021年

3月

01日

東京シュガーアート研究科生徒様作品「ドレス」

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