2017年

5月

19日

シュガーアートのミニチュアダックスちゃん

オーダーいただきました、ミニチュアダックスちゃんです。

全てお砂糖でできています、観賞用作品です。

画像を送っていただいて、制作しました。

四方から撮影してくださった写真と、丁寧な説明のおかげで

とても作りやすかったです。

 

毛の質感をどうやってだそうか?いろいろ試しました(^^♪。

ペーストで基礎を作りアイシングを塗って、少しづつのばしています。

耳としっぽはアイシングを絞りました。

 

ダックスちゃんのサイズ感と、特徴がとても出ている(*'▽')と喜んでいただけました。

ご注文ありがとうございました。

お気遣いいただき感謝です、美味しいランチ&お菓子ごちそうさまでした。

 

作品は10cm×13cmのケースに入ります。

シュガーアート作品は湿気に気を付けていただければ長期間飾っていただけます。

プレゼントにもぴったりです。

オーダー品の詳細はこちらから

 

2017年

5月

13日

母の日クッキーできました

JR西千葉駅からすぐ、紅茶舗サウザンドリーフ様の喫茶スペースをお借りして

ワークショップ開催「母の日ギフト」!!

カーネーションのアイシングクッキー&ティーカップシュガー

そしてバック型のメッセージカードを作っていただきました。

 

赤・ローズ・ピンクの3色のカーネーション、絞りの練習をしてから

デザイン&メッセージは自由にデコレーション(*'▽')

メッセージカードもマスキングテープとスタンプで、こちらも自由にデコデコ(*'▽')

どこかでストップしないと、いつまでもデコデコしたくなる楽しさです。

 

レッスン後のティータイム!!ダージリンファーストフラッシュを水出しのアイスティーで

いただきました。

緑茶のような風味、鹿の子豆のケーキにぴったりです。

手もみで作る紅茶は、黄金色に輝いて、とっても美味しいですね。

ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

母の日、サプライズでプレゼントできましたか(^^♪

紅茶舗サウザンドリーフ様、今回もお世話になりました。

 

次回は6月15日(木)父の日のアイシングクッキーを作ります。

詳細はこちらから

2017年

5月

13日

アートクッキー「Father's Day」

写真はイメージです
写真はイメージです

2017年6月15日(木)、JR西千葉駅からすぐ紅茶舗サウザンドリーフ様のスペースをお借りして

アートクッキー「Father's Day!!」

 

メッセージカード&Yシャツに、季節のお花紫陽花をデコレーションします。

カードのメッセージ、シャツのデザインはご自由にアレンジOK!各1枚ずつ作ってお持ち帰りです。

6月18日(日)は父の日、プレゼントにぴったりですよ。

ご参加いただいた皆様へ特典!!

サウザンドリーフさんの店内商品(焼き菓子除く)を10%オフにて購入いただけます。

(当日限り有効)

開催日時 2017年6月15日(木) 10時~11時20分(受付9時50分~)

開催場所 紅茶舗サウザンドリーフ(喫茶スペース)

     千葉市中央区春日2-12-6

募集   6名

参加費  2,600円(レッスン代・材料費・包材・紅茶&お菓子)

持ち物  エプロン・ハンドタオル

締め切り 6月6日(火)

 

参加ご希望の方は以下の内容を明記の上

HPお問合せからお申込みください。

 

件名:父の日クッキー

①お名前

②参加人数

③メールアドレス

④携帯番号(もしくは当日連絡がつく電話番号)

 

以下*印ご確認願います。

*メッセージカードと紫陽花の(緑と青)ペーストカバーは事前に作ってあります。

*小麦・卵・乳・ゼラチンを使用しています。アレルギーのある方はご注意ください。 

*こちらのイベントは大人の方を対象とさせていただきます。

(店内に茶器等置いてあります、小さいお子様を連れてのご参加はご遠慮いただけますようお願い申し上げます。)

*イベントは10時にスタートいたします、9時55分までにお越しください。

*1週間を切ってのキャンセルは、(悪天候や交通事情を除き)キャンセル料がかかります。

 1週間前~参加費25%・前日50%・当日100%

 

 

こちらからの返信をもって、受付完了となります。
返信が24時間以内にない時は、メール不達の可能性があります、
お手数ですが再度お問い合わせをお願いします。
 

2017年

5月

13日

HAPPY EASTER

東京シュガーアート研究科生徒様作品

「HAPPY EASTER」

 

細かい絞りがたくさん!!ですが

アイシングの絞るときの向きや、力加減をマスターされているので、とっても丁寧な仕上がりです。

うさぎさんの表情もとってもキュート(*'▽')

お疲れさまでした。

 

 

研究科は毎年内容が変わる人気の講座です。

入門科修了後、ご受講いただけます。

詳細はこちらから

 

2017年

5月

07日

可愛いティーシュガーできました

ティーシュガーのご注文いただきました。

春らしいカラフルなお花で仕上げました。

オーダーの詳細はこちらから

2017年

4月

23日

可愛いうさぎクッキー納品しました

うさぎのアイシングクッキーご注文いただきました。

S様ご注文いただきまして、ありがとうございます。

 

うさぎは飛躍の意味を持つ縁起の良い動物ですね!!

春のお花畑をイメージしてデコレーションしています。

今回はすべてアイシング(お砂糖のクリーム)で作っています。

ラッピングも春らしく、白で統一しました(*'▽')

 

アイシングクッキーはご注文を頂いてから制作しています。自宅アトリエにて作成のため、友人知人もしくはその方々のご紹介様のみ承っています。

オンリーワンギフトにおすすめです!!

 

 

2017年

4月

23日

アロハクッキーポップスできました~~

アロハキッチン木更津店様にてアロハシャツとパイナップルのクッキーを作りました。

当日はアロハの日イベント!!ハワイアンな店内で、楽しいワークショップです。

 

アイシングクッキー初体験の参加者の皆様、ラインの引き方もとっても上手(*'▽')

シャツの模様、お花やドットの練習をしてから本番です。

赤いアイシングが乾燥する前に白いアイシングで模様を描いていきます。

集中力がいりますね~~。

このクッキーは食べると中からお菓子が出るんです(*^▽^*)

お菓子を入れる場所を作り、最後にパイナップルに文字を入れて

接着して完成です!!

 

レッスン後はアロハキッチンさんの美味しいドリンクで休憩タイム。

当日は豪雨で開催が心配でしたが、スタート時点でお天気になりホッとしました。

 

ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

アロハキッチン&Kahikoスタッフの皆様今回もお世話になりました。

2017年

4月

21日

和菓子&シュガーアートのうさぎさん大集合

千駄木・和菓子「薫風」さんのスペースをお借りして

和菓子アーモンドの飴がけもなかにシュガーペーストでうさぎ&お花をデコレーションしました。

ハサミでカットできるお砂糖のレース、シュガーレースも使いましたよ。

 

うさぎは型で抜いて、そのうえにアイシング(お砂糖クリーム)で刺繍風にジグザグ絞り

今年の春は刺繍が人気なので、デコレーションに取り入れています。

お花はつまい細工の技法で、六角形に抜いたペーストを折って作ります。

中心にキラキラアラザンで華やかな仕上がりに!!

 

毎回同じ素材でも、皆さんそれぞれの個性が光って素敵(*'▽')、

お互いの作品を見ながら楽しいティータイムです。

 

薫風さんの大人気商品、どら焼きの皮ラスクどらすく

&ゴロゴロおまめに、酒粕ミルクがかかっています(*'▽')

美味しいです(*^▽^*)

 

薫風さんの和菓子は日本酒との相性もばっちり

ワークショップの日は15時半~カフェタイムになります。

写真はイメージです
写真はイメージです

次回は5月20日(土)フラワーゼリー体験会です。

 

クリアゼリーの中に専用のお道具を使って、

お花を作ります。

残席2名様です、詳細はこちらから

2017年

4月

20日

うさぎ大集合!!

4月13日(木)、紅茶舗サウザンドリーフさんの喫茶スペースをお借りして

可愛いうさぎのアートクッキー!!

シュガーペースト&ダスティングでクッキーをデコレーションしました。

ダスティングパウダーとは、あとから着色する色素のことで

最近は日本で食用OKのものも種類が増えました。

 

ペーストを型抜きして、一枚ずつ色を付けていきます。

少し色を加えるだけで立体感が出てきます(*'▽')、

モクモクの作業です。

下準備が終わり、いよいよデコレーション。

春のお花の真ん中に、笑顔のうさぎちゃん!!

皆様の個性が光るデコレーション、可愛い~~とみんなで眺めちゃいました。

 

おやつは、発酵バターが香り良いビクトリアン風のケーキとルフナのミルクティー。

コンフィチュールの酸味とバターの香りが広がります(*'▽')

ごちそうさまでした。

 

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

紅茶舗サウザンドリーフ様、今回もお世話になりました。

次回は5月11日(木)

「母の日ギフト」です

 

アートクッキー&テョーカップシュガー&カードデコレーションの盛りだくさんの内容です。

詳細はこちらから

2017年

4月

09日

和菓子でイースター!!募集中です

和菓子でイースター!!写真はイメージです
和菓子でイースター!!写真はイメージです

千駄木・和菓子薫風 さんのスペースをお借りしてのイベントです。

2017年4月15日(土)「イースター・デコレーション」!!

 

アーモンドの飴がけもなかに、可愛いうさぎ&お花をデコレーションします。

お砂糖が主原料のシュガーペースト&アイシングを使います(*^▽^*)

アーモンドの飴がけもなかは、薫風さんに特別に作っていただきます。

ひとり2個作ってお持ち帰りです。

和菓子でイースターを楽しんじゃいましょう!!

参加してくださった方へ、アイシングのコルネを作るのに便利なOPフィルム(三角形)を

10枚プレゼントします。

 

開催日時 2017年4月15日(土) 12時~14時(受付開始11時50分)     

開催場所 和菓子 薫風

     文京区千駄木2-24-5-1

募集   8名(対象年齢8歳~)

参加費  大人のみ 3,000円

     親子参加 4,800円

(レッスン代・材料費・包材・和菓子&1ドリンク付)

持ち物  エプロン・ハンドタオル

締め切り 4月11日(火)

 

参加ご希望の方は以下の内容を明記の上

HP「お問合せ」からお申込みをお願いします。

 

件名:4月15日イースター和菓子

①お名前

②参加人数

③メールアドレス

④携帯番号(もしくは当日連絡がつく電話番号)

⑤親子参加の場合お子様の年齢

(親子参加は大人1名・子供1名です。お子様が複数の場合ご相談ください

 

以下*印ご確認願います。

*乾燥卵白・ゼラチンを使います。

*なるべく当日中にお召し上がりください。

*1週間を切ってのキャンセルは、キャンセル料がかかります。

 1週間前~参加費25%・前日50%・当日100%

 

こちらからの返信をもって受付完了になります。返信が24時間以内にない時は、

メール不達の可能性があります、
お手数ですが再度お問い合わせをお願いします。

 

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