餡(あん)クリームのお花絞り「秋のミニ菊」

完成写真はイメージです
完成写真はイメージです

10月24日(木)JR西千葉駅からすぐ紅茶舗サウザンドリーフ様の喫茶スペースをお借りして

白餡(あん)ベースのクリームでつくる「餡(あん)クリームのお花(^^♪」絞り

ワークショップをやりますよ!!

白餡(あん)をベースに作る餡クリームのお花は、韓国発祥のスイーツです。

見た目も可愛くてとっても美味しいんです。

関西遠征し、きんぎょお菓子教室さんにてレッスン受講しました。

体験していただくお花絞りは「秋のミニ菊」です。

 

お花絞りには「フラワーネイル」というお道具を使います。

この上にお花を絞ります。

最初に絞り方をしっかり練習しますので

初めての方も和気あいあい、楽しく作っていただけます。

おひとりで参加の方もたくさんいらっしゃいます、

1回完結のワークショップなので気軽にご参加くださいね。

 

絞ったお花は、もち粉のカップケーキに飾ってお持ち帰りです。

お一人1個デコレーションします(^^♪

 

【こんな方におすすめ】

*フラワーネイルを体験してみたい

*白餡でできたクリームを食べてみたい

 

【美味しいティータイム】

紅茶舗サウザンドリーフさんの美味しい紅茶・楽しいティータイムもあります。

 

【参加特典】
 店内商品(焼き菓子除く)10%OFFにてご購入いただけます
(当日限り有効) 

 

開催日時 2019年10月24日(木) 10時~11時20分(受付9時50分~)

開催場所 紅茶舗サウザンドリーフ(喫茶スペース)

     千葉市中央区春日2-12-6

講師   東京シュガーアート分室 Lapin de Sucre 伊藤真理子

募集   5名(残席2名様)

参加費  2,600円(レッスン代・材料費・包材・紅茶)

持ち物  エプロン・ハンドタオル・ミニタッパー・保冷剤・保冷バック

      (持ち物の詳細は参加者の方へ別途連絡します)

締め切り 2019年10月20日(日)

 

参加ご希望の方は以下の内容を明記の上

jc_mari_usagi@yahoo.co.jp

までメッセージをお願いします。

 

件名:秋のミニ菊

1、お名前

2、参加人数

3、メールアドレス

4、携帯番号(もしくは当日連絡がつく電話番号)

5、フラワーネールの使用経験

 ある・なし

 

以下*印ご確認願います。

*参加費(1名様につき)2,600円は当日会場にて集金します。

*乳・卵を使用しています。
*制作日含め2日以内にお召し上がりください。
*デコレーションに使う、もち粉カップケーキは講師が事前に作ったものを使用します。
 参加者の方は上面のデコレーション体験をしていただきます。
あんクリームは講師が事前に作ったものを使用します。
 着色はすべて手作業です。見本と多少色味が変わる場合があります。
*あんクリーム・もち粉カップケーキの配合、レシピはつきません 
*左利きの方ご参加いただけます。
 絞り方の説明・デモは右利きの方用です。ご了承ください。 

*こちらのイベントは大人の方を対象とさせていただきます。

(小さいお子様を連れてのご参加はご遠慮いただけますようお願い申し上げます。)

*1週間を切ってのキャンセルは、(悪天候や交通事情を除き)キャンセル料がかかります。
 1週間前~参加費25%・前日50%・当日100% 
*ワークショップ開催において発生した一切の事故(盗難、紛失)やお怪我・ご病気などの
 責任を負いかねます事、予めご了承ください。

 

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